Haber,magazin,güncel bilgiler

Çikolatalı Milföy

Çikolatayla milföyün uyumunu hepimiz biliyoruz. İkisi birleşince öyle eşsiz bir tat oluyor ki denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Oldukça basit ve lezzetli bir tarif…

Çikolatayla milföyün uyumunu hepimiz biliyoruz. İkisi birleşince öyle eşsiz bir tat oluyor ki denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.

Oldukça basit ve lezzetli bir tarif…

Malzemeler :

nutella

milföy hamuru

üzeri için yumurta sarısı

milföy

Yapılışı :

 Öncelikle milföyü oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat bekletin. Hafif yumuşayan milföy hamurunu bıçak yardımıyla uzunlamasına ikiye bölün. Sonra her bir milföy parçasına çikolatayı güzelce yayın. Aynı ekmeğe çikolata sürer gibi ???? Büyük bir keyifle çikolata sürdüğünüz milföyleri resimdeki gibi rulo şeklinde sarın. Biraz gevşek sarın  milföyün iç kısmı sıkışıp kalmasın.Ben biraz sıkı sarmışım sanırım çok fazla kabarmadı ama yine de muhteşem oldu. Rulo şeklindeki milföylerinizi yağladığınız ya da yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye yerleştirin ve üzerine yumurta sarısını sürün. Dilerseniz yumurta sarısı kullanmayabilirsiniz. Ben yumurtanın verdiği sarı rengi çok sevdiğim için yumurta kullanmayı tercih ediyorum. Tepsiye yerleştirdiğimiz milföyleri önceden ısıttığınız 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dk üzeri kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun…

 

 


Bu yazı 516 defa okundu.

Çikolatalı Milföy