Hot

Ev Yapımı Puding Tarifi


385
18 shares, 443 points

Gıda üreticileri, üretilen hazır gıdalarda doğal katkı maddeleri yerine kimyasal ve sentetik alternatifleri ile bizim ve çocuklarımızın sağlığını tehlikeye atıyor. Örnek vermek gerekirse Yüksek Fruktoz Mısır Şurubu kullanmak kötü kolesterol seviyenizi

 

Ev Yapımı Puding TarifiEv Yapımı Puding Tarifi

 

Gıda üreticileri, üretilen hazır gıdalarda doğal katkı maddeleri yerine kimyasal ve sentetik alternatifleri ile bizim ve çocuklarımızın sağlığını tehlikeye atıyor. Örnek vermek gerekirse Yüksek Fruktoz Mısır Şurubu kullanmak kötü kolesterol seviyenizi (LDL) hızla yükseltir ve diyabet hastalığının oluşmasında rol oynar. Kansızlık, kalp büyümesi ve obeziteye de neden olur. Sıklıkla tükettiğimiz pudingte de bol miktarda fruktoz kullanılıyor. Bu da hepimizin sağlığını tehlikeye sokuyor.

Çocuklarınızı ve kendinizi bir nebze bu kimyasallardan korumak istiyorsanız puding gibi basit şeyleri (bana kalırsa her şeyi) kendiniz yapabilirsiniz. Üstelik yapımı oldukça kolay. Ekstra hiç bir malzeme gerektirmiyor. İşte ev yapımı puding için malzemelerimiz;

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 50 gr. (1 yemek kaşığı tereyağı)
  • Bir fiske tuz
  • 1 paket vanilya

Nasıl Yapıyoruz ?

  • Kakao, un ve nişastayı tencereye alıp karıştırın.
  • Üzerine 1 bardak süt ekleyip tel çırpıcıyla malzemeler homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
  • Kalan sütü de ekleyip ocağın altını yakın. Kaynamaya başlayıncaya dek karıştırın.
  • Kaynamaya başladıktan sonra 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. İçine tereyağı, vanilya ve şekeri ekleyin. Mikserle ya da tel çırpıcı ile 2 dakika kadar çırpın ve kaselere boşaltın.
  • İster sıcak, ister soğuk olarak tüketebilirsiniz.
  • Afiyet olsun

 

 

 

 


Beğendin mi? arkadaşlarınla paylaş!

331
74 paylaşım, 154 points