Kaşarlı Mantar Sote


3
3 shares, 3 points

Sofralarımızdan yaz kış eksik etmediğimiz mantar yemeklerinden sade mantar sote tarifi. Sade mantar sote nasıl yapılır? Malzemeler:

Kaşarlı Mantar Sote


Sofralarımızdan yaz kış eksik etmediğimiz mantar yemeklerinden sade mantar sote tarifi.
Sade mantar sote nasıl yapılır?

Malzemeler:

  • 7, 8 adet mantar
  • 1 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • kaşar peyniri rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • tuz, karabiber

Nasıl Yapıyoruz ?

  1. Soğanı ince ince doğrayın. Teflon tavaya tereyağını koyup eritin. Üzerine soğanı koyup biraz kavurun. Hemen arkasından İnce şekilde doğranmış mantarı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  2. Biberi de ince doğrayıp karışıma ekleyin. aynı şekilde biraz kavurun. En son domatesleri ekleyin ve biraz daha kavurun.
  3. Piştikten sonra tuz ve karabiberini ayarlayın, üzerine rende kaşar serpin.

Afiyet olsun.

 


Beğendin mi? arkadaşlarınla paylaş!

811
3 paylaşım, 3 points