Hot

Patlıcan Kumpir


907
89 shares, 375 points

Patlıcan Kumpir Tarifi

 

Patlıcan KumpirPatlıcan Kumpir

 

Patlıcan Kumpir Malzemeleri
4 adet bostan patlıcan
4 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı rende kaşar peyniri
Tuz

Patlıcanları bir kaç yerinden delin ve közleyin.

İyice içinin piştiğinden emin olduktan sonra üstlerinden bıçakla veya elinizle açın, küçük birkaç parça tereyağı ve tuz serpin, rendelenmiş kaşar veya dilimler halinde kaşar koyun fırının üst ızgarasında 2-3 dakika kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar bekletin.

Sıcak servis edin.

 

 


Beğendin mi? arkadaşlarınla paylaş!

260
31 paylaşım, 631 points