Hot

Pempe Soslu Brokoli


797
48 shares, 129 points

Tuzlu suda haşlanan brokoliler soguk suya atılarak şoklanır.(renkleri solmasın diye yapılır.r.Kırmızı lahana ince dogranıp rondadan çekilir(püre kıvamına getirilir)Hazırladğımız sarımsaklı yogurda kırmızı lahana püresi eklenir ve tuzu ilave edilerek karıştırılır.

 

Pempe Soslu BrokoliPempe Soslu Brokoli

 

Pempe Soslu Brokoli
Brokoli’nin faydalarını biçoğumuz biliyoruzdur. Gerçekten bir çok hastalığa faydasıda vardır. Bu sebzeyi haftada en az bir defa yemeliyiz.
Malzemelerimiz:

  • yarım kg brokoli
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase rendelenmiş kırmızı lahana
  • tuz ve nane

Yemeğin tarifi: 
Tuzlu suda haşlanan brokoliler soguk suya atılarak şoklanır.(renkleri solmasın diye yapılır.r.Kırmızı lahana ince dogranıp rondadan çekilir(püre kıvamına getirilir)Hazırladğımız sarımsaklı yogurda kırmızı lahana püresi eklenir ve tuzu ilave edilerek karıştırılır.Tabaga alınan brokolilerin üzerine sos dökülüp nane serpilerek servis edilir.Afiyet olsun..

 

 


Beğendin mi? arkadaşlarınla paylaş!

353
24 paylaşım, 131 points