Haber,magazin,güncel bilgiler

Pratik Somon Balığı Tarifi

Malzemeler -4 parça fleto şeklinde doğranmış somon balığı -3 diş sarımsak -2 ince dilim kaşar peyniri -1 yemek kaşığı zeytinyağı -Konserve kapari

Malzemeler

-4 parça fleto şeklinde doğranmış somon balığı

-3 diş sarımsak

-2 ince dilim kaşar peyniri

-1 yemek kaşığı zeytinyağı

-Konserve kapari

-Tuz, kekik

Nasıl yapıyoruz ?

Bu tarifi ızgara ya da tavada yapabilirsiniz. Somon balığını çok yağlı olması sebebiyle ızgara ya da tavada pişirmeniz  sağlık açısından daha uygun olur. Öncelikle somon balıklarınız dilimlenmemişse dilimleyin. Sarımsakları ezip bir kaseye alın. Zeytin yağını ekleyin. Somonları bu karışım ile ovun. İster tavada ister fırında her iki tarafı kızaracak şekilde pişirin. Dilerseniz evinizde tost makinesi mevcutsa tost makinesinde de pişirebilirsiniz. Kapari ya da yeşil salata ile servis edin.

Afiyet olsun…

 

Bu yazı 439 defa okundu.

Pratik Somon Balığı Tarifi