Haber,magazin,güncel bilgiler

Sütlü Güllaç Tatlısı

Pazartesi günü mübarek ramazan ayımızın ilk günü bende size ilk gününe yakışacak harika bir tatlı tarifi sunmak istedim. Tahmin edersiniz ki bu da Güllaç

Pazartesi günü mübarek ramazan ayımızın ilk günü bende size ilk gününe yakışacak harika bir tatlı tarifi sunmak istedim. Tahmin edersiniz ki bu da Güllaç

 

MALZEMELERİ:

    • 1 paket güllaç
    • 1 litre süt
    • 2 su bardağı tozşeker
    • 100 gr. ceviz içi
    • 50 gr. yeşil fıstık
    •  Nar taneleri
  • YAPILIŞI:
     

    (1) Marketlerden hazır aldığımız güllaç yapraklarımızın yarısını geniş bir tepsiye üstüste diziyoruz. Ayrı bir yerde cevizimizi ve fındığımızı rondodan geçiriyoruz. Tepsideki güllaç yapraklarımızın üzerine ceviz içimizi koyuyoruz.

    (2) Kalan yapraklarımızıda serptiğimiz cevizlerin üzerine güzelce yerleştiriyoruz. Ayrı bir tencerede şekerimizi ve sütümüzü kaynatıyoruz.

    (3) Kaynadıktan sonra 5 dakika bekletip sıcak halde güllacımızın üzerine döküyoruz.

    (4) Tepsimizin üzerini tatlımız soğuyana kadar bekliyoruz ve soğuyunca dilimler halinde kesip servis yapıyoruz.

    (5) Ayrıca üzerine önceden çektiğimiz fıstıkları ve narları serpmeyi unutmuyoruz.

Bu yazı 452 defa okundu.

Sütlü Güllaç Tatlısı