Haber,magazin,güncel bilgiler

Tarçınlı Dondurma Tarifi

Kısık ateşte krema ve şekeri karıştırın. Vanilya aroması tarçın çubuklarını ekleyin. Kaynamaya yakın ateşten alın. Başka bir kapta yumurta sarılarını beyaz renk alıncaya kadar çırpın.

Tarçınlı Dondurma
Kaç Kişilik : 6 kişilik
Pişirme Süresi : 20 dakika
Hazırlama Süresi : 60 dakika
Tarçınlı Dondurma Malzemeleri

  • 3 bardak krema
  • 2 bardak şeker
  • 1 kaşık vanilya aroması
  • 4 çubuk tarçın
  • 9 yumurta sarısı
  • 1 kaşık toz tarçın

Tarçınlı Dondurma Yapılışı

  • Kısık ateşte krema ve şekeri karıştırın.
  • Vanilya aroması tarçın çubuklarını ekleyin.
  • Kaynamaya yakın ateşten alın.
  • Başka bir kapta yumurta sarılarını beyaz renk alıncaya kadar çırpın.
  • Karışımdan tarçın çubuklarını çıkarın ve yavaşça yumurtaları ekleyin.
  • 2 dakika hızlı şekilde çırpın.
  • Toz tarçını karışıma ekleyin.
  • Soğuyana kadar dolapta bekletin.
  • Soğuyan karışımı buzluğa alın ve dondurun.

Afiyet Olsun.

Bu yazı 594 defa okundu.

Tarçınlı Dondurma Tarifi